Casadinho de Goiabada

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Aprenda a fazer um casadinho de goiabada que derrete na boca! Uma ótima receita para vender também. Confira!

Casadinho de Goiabada

Receita por caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Este casadinho de goiabada é fácil e rápido de fazer, além de render muito! Confira os ingredientes necessários e o modo de preparo.

Ingredientes

  • Massa
  • 1 xícara de farinha de trigo sem fermento ou 150g

  • 1 xícara de amido de milho ou 150g

  • 4 colheres de sopa de açúcar refinado (você pode triturar o açúcar cristal no liquidificador)

  • 4 colheres de sopa bem cheias de manteiga ou margarina (usei margarina) é importante ter 80% lipídios

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

  • Recheio
  • 100g de goiabada

  • 1 colher de sopa de água filtrada

Modo de preparo

  • Massa
  • Em uma tigela, adicione 1 xícara de farinha de trigo sem fermento ou 150g;
  • Adicione 1 xícara de amido de milho ou 150g;
  • Adicione 4 colheres de sopa de açúcar refinado (você pode triturar o açúcar cristal no liquidificador);
  • Adicione 4 colheres de sopa bem cheias de manteiga ou margarina (usei margarina) é importante ter 80% lipídios;
  • Adicione 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional);
  • Misture bem com as mãos, até a massa não grudar mais nas mãos;massa do casadinho
  • Deixe o forno pré-aquecendo a 180 graus;
  • Faça bolinhas pequenas com a massa e coloque em uma forma;bolinhas da massa
  • Leve para assar por 10 minutos;
  • Recheio
  • Pique 100g de goiabada;
  • Adicione 1 colher de sopa de água filtrada;goiabada
  • Leve ao micro-ondas por 30 segundos;
  • Misture até derreter (esquente mais se necessário);goiabada derretida
  • Montagem
  • Adicione recheio na parte de baixo do biscoito e junte com outro;recheando biscoitos
  • Passe no açúcar refinado;
  • Estão prontos seus casadinhos de goiabada!casadinhos de goiabada

Vídeo da receita

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