Cocada de Forno

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Faça uma deliciosa Cocada de Forno de um jeito simples e fácil de fazer!

Cocada de Forno

Receita por caion
Serve

4

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para sua Cocada de Forno ficar bem gostosa, confira os ingredientes necessários e siga as instruções do modo de preparo.

Ingredientes

  • 1 xícara e 1/2 de chá de coco fresco ralado (pode ser o seco de pacotinho mas aí tem que hidratar em água antes)

  • 200ml de leite de coco

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 ovos

  • 2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de preparo

  • Rale o coco;
  • Em uma tigela, adicione 2 ovos;
  • Adicione 1 vidro de leite de coco;
  • Adicione 1 lata de leite condensado;
  • Adicione 2 colheres de chá de fermento em pó;
  • Misture;
  • Adicione 1 xícara e meia de coco ralado;
  • Misture;
  • Transfira para uma forma untada com manteiga;mistura no forno
  • Leve ao forno a 180 graus por 40 minutos;
  • Está pronta sua cocada no forno!

Vídeo da receita

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