Aprenda a fazer um creme de chocolate perfeito para rechear e cobrir sobremesas ou para comer de colher!
Creme de Chocolate
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
15
minutosCom preparo muito fácil, este creme de chocolate não tem como errar!
Ingredientes
500 ml de leite
100 gramas de cacau em pó
300 gramas de chocolate ao leite
1 caixa ou lata de leite condensado
Modo de preparo
- Adicione o leite condensado e o cacau em pó em uma panela e mexa bem. Coloque o leite e mexa até incorporar.
- Leve ao fogo, acrescente o chocolate ao leite quando ferver e mexa constantemente até derreter.
- Cubra o creme e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas para ficar mais consistente.
- Utilize o creme de chocolate em coberturas ou recheios de sobremesas, ou sirva para consumir com colher.
