Este doce de leite com ameixa no pote é sucesso garantido para deixar qualquer festa junina ainda mais gostosa!
Doce de Leite com Ameixa no Pote (Especial de Festa Junina)
Serve
4
porçõesTempo de preparo
50
minutosTempo de cozimento
40
minutosDescubra uma forma ainda mais fácil de preparar a tradicional sobremesa de festa junina com este doce de leite com ameixa no pote!
Ingredientes
150g de ameixas em calda sem caroço
1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque em um pote de vidro com tampa esterilizado de 350ml uma camada de leite condensado e uma de ameixas picadas sem a calda.
- Acrescente mais uma camada de leite condensado e outra camada de ameixas picadas. Repita o processo até quase completar o pote.
- Tampe o pote, em seguida envolva ele completamente com um pano e amarre bem.
- Coloque o pote em uma panela de pressão com água quase até cobrir (uma parte dele deve ficar fora da água).
- Tampe a panela, leve ao fogo e após pegar pressão cozinhe por 30 minutos. Aguarde toda a pressão sair (quando o chiado parar) e destampe.
- Deixe o doce de leite com ameixa esfriar totalmente antes de destampar o pote e a sobremesa está pronta para consumir.
