Se você ama comida cremosa e cheia de sabor, essa receita vai te conquistar! Com uma casquinha crocante por fora e um recheio irresistível de queijo derretido e bacon crocante, essa delícia é perfeita para qualquer ocasião. Fácil de fazer e incrivelmente saborosa, essa receita vai se tornar sua nova favorita! 😋🔥
Faça Isso com Suas Batatas, Fica Maravilhoso!
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minutosPrepare-se para provar algo incrível! Essa receita combina texturas e sabores de um jeito que você nunca viu antes. Uma explosão de cremosidade com aquele toque defumado que faz toda a diferença! Perfeita para surpreender seus amigos e família. Você vai querer fazer de novo e de novo!
Ingredientes
4 batatas grandes
200g de queijo cheddar ralado
100g de bacon picado
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Cebolinha picada para finalizar
Modo de preparo
- Lave bem as batatas e faça pequenos furos com um garfo.
- Embrulhe cada batata em papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por 45 minutos ou até ficarem macias.
- Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Reserve.
- Corte uma tampa na parte superior das batatas e, com cuidado, retire parte do interior delas, formando um buraco para o recheio.
- Misture a polpa das batatas com manteiga, creme de leite, sal e pimenta até obter um purê cremoso.
- Adicione metade do cheddar e o bacon crocante (reserve um pouco para finalizar).
- Recheie as batatas com a mistura e cubra com o restante do cheddar.
- Leve ao forno novamente por 5 minutos para gratinar.
- Finalize com cebolinha picada e aproveite!
