Descubra o segredo por trás da receita mais crocante e viciante do momento! Com apenas ingredientes simples e um toque de magia, você vai criar um snack perfeito para qualquer ocasião. Surpreenda seus amigos e família com essa delícia que derrete na boca… Mas cuidado: depois de experimentar, não vai querer parar de comer! 😉
A RECEITA SECRETA que todo mundo está pedindo… Mas ninguém descobre o nome! 🤫
Serve
4
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
25
minutosJá imaginou unir a tradição brasileira com um toque gourmet? Essa receita é ideal para festas, churrascos ou até mesmo um lanche rápido! Fácil de fazer e impossível de resistir, cada mordida é uma explosão de sabor. Prepare-se para receber elogios e pedidos de ‘mais uma porção’!
Ingredientes
500g de tapioca granulada
500ml de leite integral
200g de queijo coalho ralado
1 colher (chá) de sal
Óleo para fritar
Modo de preparo
- Em uma panela, junte a tapioca, o leite, o queijo coalho e o sal. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até formar um creme homogêneo e desgrudar do fundo (cerca de 10 minutos).
- Transfira a massa para um recipiente retangular untado com óleo. Nivele com uma colher e leve à geladeira por 2 horas.
- Desenforme e corte em cubinhos de 3cm.
- Aqueça o óleo em fogo médio e frite os dadinhos até dourarem. Escorra em papel-toalha.
- Acompanhe com geleia de pimenta ou molho de sua preferência!
