Com a proximidade as festas de fim de ano nada melhor do que garantir uma receita especial para celebrar, como esta farofa de banana simples e deliciosa!
Farofa de Banana (Receita de Natal)
Serve
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosEsta farofa de banana é um dos melhores acompanhamentos para o Natal e festa de fim de ano!
Ingredientes
2 bananas fatiadas
2 colheres (sopa) de cebola picada
2 xícaras (chá) de farofa de mandioca branca
1 colher (sopa) de margarina ou margarina
1 linguiça calabresa picada em cubos
200g de bacon picado em cubos
Azeitonas sem caroço a gosto
Cheiro verde picado a gosto
Páprica doce a gosto
Chimichurri a gosto
Alho frito a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Adicione o bacon picado em cubos em uma panela. Acenda o fogo, acrescente a calabresa em cubos e frite um pouco.
- Acrescente a cebola picada e frite um pouco mexendo bem. Coloque a páprica doce, o chimichurri, as azeitonas e o alho frito a gosto.
- Adicione a farofa de mandioca e a manteiga ou margarina. Deixe a farinha torrar um pouco e coloque as bananas em rodelas.
- Siga mexendo bem por mais 2 minutos. Desligue o fogo, adicione o cheiro verde picado a gosto e misture.
- Transfira a farofa de banana para uma travessa de sua preferência e ela está pronta para servir.
