Aprenda a fazer uma farofa fria maravilhosa que não vai ao fogo e leva poucos ingredientes!
Farofa Fria
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
00
minutosIngredientes
2 cenouras cruas raladas
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
1 lata de milho verde drenada
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de sal ou a gosto
Cheiro verde picado a gosto
Azeitonas picadas a gosto
Bacon picado frito a gosto
Tomates-cerejas a gosto
Modo de preparo
- Coloque em um recipiente as cenouras raladas, o milho verde drenado, as azeitonas picadas, os tomates, o cheiro verde picado e misture bem.
- Adicione a pimenta-do-reino, o sal, a farinha de mandioca e misture novamente muito bem.
- Acrescente o bacon picado frito, misture até homogeneizar e a farofa fria está pronta para servir.
