O tradicional biscoito toalha sem dúvidas é uma das opções mais deliciosas para servir com um bom cafezinho!
Biscoito Toalha
Serve
14
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
4 ovos
150 ml de óleo
150 ml de água
1 colher (sopa) rasa de sal
500 gramas de polvilho doce
Modo de preparo
- Misture o polvilho doce com o sal em um recipiente. Ferva a água com o óleo e escalde o polvilho.
- Misture novamente esfriar por 5 minutos. Coloque os ovos e amasse tudo até formar uma massa homogênea.
- Coloque em cima de uma toalha limpa ou em um prato um pouco de polvilho doce e espalhe-o bem.
- Unte as mãos com óleo e enrole os biscoitos, passe-os no polvilho e coloque-os lado-a-lado em uma forma.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse-os por aproximadamente 30 a 40 minutos.
- Após os biscoitos esfriarem um pouco desenforme-os e eles estão prontos para servir.
