Aprenda uma receita de farofa lowcarb saborosa, saudável e muito fácil de se fazer!
Farofa Lowcarb
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosEconômica, a farofa lowcarb é preparada com alguns legumes e fica uma delícia!
Ingredientes
Quinoa em flocos
Uma cenoura ralada
Uma folha de couve em fatias
2 bananas
Meia cebola picada
Azeite de oliva
Alho picado
Castanhas de caju trituradas
Castanhas do Pará trituradas
Páprica defumada
Chimichurri
Uma pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma frigideira grande no fogo baixo adicione a cebola e o alho picados, mexa um pouco e acrescente as castanhas de caju e castanhas do Pará trituradas. Deixe as castanhas torrarem mexendo de vez em quando.
- Adicione à frigideira a quino em flocos, a páprica defumada, o chimichurri, o sal e mexa no fogo baixo por mais alguns minutos. Em seguida acrescente a cenoura ralada, a couve em tiras e as bananas em rodelas.
- Mexa bem os ingredientes no fogo baixo por mais 2 a 3 minutos, transfira a farofa lowcarb para um prato ou travessa e ela está pronta para o consumo.
MEI ESSA RECEITA DE FAROFA.