Olá pessoal! Hoje a receita é um filé de peixe delicioso! Fica super cremoso, simples e fácil de fazer. Aqui em casa quando faço é sucesso garantido, todos amam!
FILÉ DE TILÁPIA AO MOLHO CREMOSO | FÁCIL E DELÍCIOSO
Serve
8
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosIngredientes
700 gr de filé de tilápia
1 cebola
3 dentes de alho
1/2 pimentão vermelho
salsa, cebolinha e coentro à gosto
2 c de sopa de extrato de tomate
1 tomate
1 garrafa de leite de coco- 200 ml
temperos – páprica, pimenta, colorau, salsa, cebola e alho desidratado
1 copo de requeijão de boa qualidade
- Purê
6 batatas- 850 gr
2 c de sopa de manteiga
100 ml de leite
Modo de preparo
- Temperar o peixe com sal e os temperos de sua preferência e reservar
- Fazer um molho, refogar o alho, a cebola os tomates, adicionar o colorau e o extrato de tomate. O molho tem que ficar sequinho para acrescentar o leite de coco e a salsinha e o coentro
- Fazer o purê de batatas
- Em uma travessa colocar um fio de azeite no fundo e o purê de batata, sobre o purê, a metade do molho de tomate. Colocar sobre o molho coleradas de requeijão, o peixe temperado por cima do requeijão e cobrir com o restante do molho
- Levar ao forno, que deve estar pré aquecido a 180 graus por 30 mn
- Finalizar o prato com salsinha picada por cima
- Esse filé de tilápia no forno fica sensacional e super prático de fazer. para ver o passo a passo e todas as dicas CLIQUE AQUI
