Oi pessoal, tudo bem com vocês?
Hoje eu vou ensinar a fazer esta deliciosa receita caseira de Frango de Panela, um prato super simples e delicioso! Um frango cozido perfeito para o almoço ou Jantar! Espero que gostem. Beijos
FRANGO DE PANELA / RECEITA DE FRANGO DE PANELA
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minutosOi pessoal, tudo bem com vocês?
Hoje eu vou ensinar a fazer esta deliciosa receita caseira de Frango de Panela, um prato super simples e delicioso! Um frango cozido perfeito para o almoço ou Jantar! Espero que gostem. Beijos
Ingredientes
– 1kg de coxas de frango
– 1 cebola média picada
– 3 dentes de alho
– 1/2 pimentão vermelho picado
– 1/2 pimentão amarelo picado
– 2 colheres de sopa de azeitonas picadas, sem caroço
– 1 tomate picado
– 1 colher de sopa de pasta de tomate
– 1 xicara de água (200 ml)
– 2 colheres de sopa de shoyo
– 1 salsinha picada a gosto
– cebolinha picada a gosto
– 1 pitada de páprica defumada (opcional)
– 1 pitada de pimenta do reino
– 1 pitada de pimenta calabresa ou chile (opcional)
– Sal
– Azeite a gosto
cheiro verde pra finalizar a gosto
Modo de preparo
- Comece temperando as coxas de frango com o sal, o molho shoyo, pimenta do reino e o chile ou pimenta calabresa, reserve! Enquanto as coxas vao marinando, pique os legumes!
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure a coxas de frango por 2 minutos de cada lado e reserve!
- Na mesma panela, aqueça mais um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até murchar. Em seguida adicione os pimentoes e o tomate, refogue por dois minutos!
- Junte as azeitonas, a pasta de tomate e a água; adicione sal a gosto e paprica defumada. Cozinhe por um minuto; junte as coxas de frango, tampe a panela, abaixe o fogo no médio e deixe cozinhar por 20 minutos aproximadamente, mexendo de vez em quando. Se for necessário, adicione mais um pouco de água.
- Adicione a salsinha e a cebolinha e deixe cozinhando por mais 3 minutos.
- – Retire do fogo finalize com mais cheiro verde e sirva com arroz.
- Acompanhe o passo a passo no VÍDEO ABAIXO.
