Frango desfiado refogado é um verdadeiro recheio coringa para diversos salgados ou um acompanhamento saboroso para as refeições!
Frango Desfiado Refogado (Recheio Para Coxinha, Pastel, Tapioca e Tortas)
Serve
6
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
8
minutosO resultado desta receita é um frango desfiado refogado suculento, saboroso e aromático!
Ingredientes
1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) cheias de salsinha picada
1 colher (sobremesa) de colorau ou páprica
1/2 colher (sobremesa) de orégano
1 colher (sobremesa) rasa de sal
4 dentes de alho picadinhos
1/2 cebola média picadinha
3 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
- Em uma panela no fogo médio coloque o azeite, a cebola picada e refogue mexendo de vez em quando até dourar levemente.
- Acrescente os alhos picados e refogue mexendo bem até dourar. Adicione o colorau ou páprica e refogue por mais 30 segundos mexendo bem.
- Coloque o frango cozido e desfiado, o orégano e refogue em fogo baixo mexendo de vez em quando até o frango adquirir a cor dos temperos
- Adicione o sal e misture por mais 1 minuto. Coloque a salsinha picada, misture bem e o frango desfiado refogado está pronto.
