Fudge de Chocolate

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Acompanhe esta saborosa receita de fudge de chocolate, sobremesa gostosa, simples e rápida!

Fudge de Chocolate

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

9

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

4

minutos

O fudge de chocolate tem sabor especial e garante uma sobremesa que agrada adultos e crianças!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 300 gramas de chocolate amargo (55% cacau ou mais)

  • Raspas de laranja ou de limão

  • Essência de baunilha

  • Cacau em pó

  • Ingredientes para decorar (chocolate branco, frutas secas, castanhas e nozes, M&Ms etc)

Modo de preparo

  • Adicione em uma panela o chocolate amargo, o leite condensado e leve ao fogo baixo para derreter sem parar de mexer por 3 a 4 minutos. Desligue o fogo, acrescente raspas de limão ou de laranja, essência de baunilha e cacau em pó a gosto e misture bem.
  • Transfira a mistura cremosa para uma forma untada com papel manteiga, espalhe com um fuê e alise bem a superfície. Em seguida decore colocando por cima chocolate branco derretido, frutas secas, castanhas e nozes, M&Ms ou o que você preferir.
  • Leve a sobremesa ao congelador e deixe lá por pelo menos 1 hora, até endurecer. Esquente levemente uma faca para facilitar na hora de cortar o doce.
  • Corte o fudge de chocolate em pedaços com o tamanho de sua preferência e a sobremesa está pronta para o consumo.

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