Acompanhe esta saborosa receita de fudge de chocolate, sobremesa gostosa, simples e rápida!
Fudge de Chocolate
Dificuldade: FácilServe
9
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
4
minutosO fudge de chocolate tem sabor especial e garante uma sobremesa que agrada adultos e crianças!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
300 gramas de chocolate amargo (55% cacau ou mais)
Raspas de laranja ou de limão
Essência de baunilha
Cacau em pó
Ingredientes para decorar (chocolate branco, frutas secas, castanhas e nozes, M&Ms etc)
Modo de preparo
- Adicione em uma panela o chocolate amargo, o leite condensado e leve ao fogo baixo para derreter sem parar de mexer por 3 a 4 minutos. Desligue o fogo, acrescente raspas de limão ou de laranja, essência de baunilha e cacau em pó a gosto e misture bem.
- Transfira a mistura cremosa para uma forma untada com papel manteiga, espalhe com um fuê e alise bem a superfície. Em seguida decore colocando por cima chocolate branco derretido, frutas secas, castanhas e nozes, M&Ms ou o que você preferir.
- Leve a sobremesa ao congelador e deixe lá por pelo menos 1 hora, até endurecer. Esquente levemente uma faca para facilitar na hora de cortar o doce.
- Corte o fudge de chocolate em pedaços com o tamanho de sua preferência e a sobremesa está pronta para o consumo.
