Versátil e fácil de preparar, linguiça calabresa acebolada é um prato que agrada em qualquer ocasião, do almoço rápido ao petisco de fim de semana!
Linguiça Calabresa Acebolada
Serve
4
porçõesTempo de preparo
25
minutosTempo de cozimento
15
minutosA combinação de sabores da linguiça calabresa acebolada é clássica e irresistível!
Ingredientes
1 gomo de linguiça calabresa
1 cebola pequena fatiada
3 colheres (sopa) de azeite
25ml de vinagre de álcool
Orégano a gosto
Modo de preparo
- Retire a película da linguiça calabresa. Corte a linguiça em fatias diagonais nem muito grossas nem muito finas.
- Aqueça o azeite em uma panela, adicione a linguiça e frite mexendo bem até ficar levemente dourada.
- Afaste a calabresa para o lado da panela. Acrescente a cebola fatiada ao lado e frite até murchar e dourar levemente.
- Adicione o orégano a gosto e o vinagre de álcool. Deixe cozinhar até o vinagre evaporar.
- Cozinhe a calabresa com a cebola por mais alguns minutos mexendo bem e desligue o fogo.
- Finalize com o cheiro verde a gosto picado, misture mais um pouco e a linguiça calabresa está pronta.
