Aprenda com essa receita, a fazer um almoço Super rápido, muito melhor que miojo, macarrão à Carbonara.
Macarrão à Carbonara
Serve
2
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
30
minutosAcompanhe a seguir os ingredientes para fazer esse delicioso macarrão à carbonara.
Ingredientes
150g de macarrão
150g de bacon
2 gemas e 1 ovo
1 pacote de parmesão ralado
Sal
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão e deixe-o al dente, e reserve um pouco da água dele.
- Em outra panela, frite o bacon, enquanto o bacon frita, misture os ovos com o queijo.
- Quando o bacon estiver frito, acrescente o macarrão e desligue o fogo
- Acrescente o sal, e a mistura de ovo com queijo, o próprio calor do macarrão irá cozinhar o ovo.
