Macarrão com Brócolis Bacon e Calabresa
Serve
porções
2
Tempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosPense em uma refeição deliciosa super prática, saborosa e rápida de preparar!
Ingredientes
300g macarrão espaguete
1 maço brócolis ninja
1 gomo calabresa
200g bacon
1/2 cebola
2 dentes alho
15 tomates-cerejas
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
salsinha a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela com água fervente, coloque o sal e o brócolis. Cozinhe por 5 minutos e retire o brócolis.
- Em uma panela coloque o bacon e deixe fritar na própria gordura. Acrescente a calabresa e refogue. Junte a cebola e o alho, refogue mais um pouco. Adicione o brócolis e o tomatinho cereja. Tempere com sal e pimenta.
- Cozinhe o macarrão em água e sal.
- Reserve meia xícara (chá) da água do cozimento do macarrão.
- Assim que o macarrão estiver cozido, escorra e junte à panela do refogado. Misture bem acrescentando aos poucos a água do cozimento.
- Transfira para um refratário e salpique salsinha picada por cima.