Macarrão Famoso da Internet
Serve
porções
3
Tempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosSabe aquele famoso macarrão com queijo e tomate cereja que sempre aparece na internet, que enche os olhos só de ver? Ele ficou famoso no Tiktok foi parar em todas as redes sociais. Fizemos essa versão com gorgonzola e brie, e ficou maravilhosa.
Ingredientes
150g queijo brie
150g queijo gorgozola
350g tomate-cereja
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
1/4 xícara (chá) azeite
250g macarrão pene
cheiro-verde a gosto
água para cozinhar o macarrão
1 colher (sopa) sal
Modo de preparo
- Coloque em uma travessa os tomates e o alho e tempere com o sal, a pimenta do reino e azeite de oliva. Misture muito bem.
- Coloque os queijos e regue um pouquinho de azeite por cima.
- Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
- Enquanto eles estiverem no forno cozinhe o macarrão em água fervente e sal, seguindo as instruções da embalagem e depois escorra. Reserve.
- Retire a travessa do forno.
- Com o auxílio de um garfo desmanche o queijo e o alho, apertando-os, se quiser aperte um pouquinho dos tomatinhos também.
- Junte o macarrão cozido. Salpique cheiro verde picadinho e misture tudo muito bem.
- Sirva em seguida.
