Garanta uma refeição especial com massa preparando esta receita de macarrão na manteiga com alho e agrião!
Macarrão na Manteiga com Alho e Agrião
Serve
8
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosO macarrão na manteiga com alho e agrião é uma receita rápida e com resultado incrível!
Ingredientes
1 pacote de macarrão espaguete (500 gramas)
2 dentes de alho picados
4 tomates cereja
Meio limão
1 colher (sopa) de manteiga
Agrião a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem, retire da água quando estiver cozido e reserve o macarrão e a água do cozimento separadamente.
- Em uma panela coloque a manteiga, os dentes de alho picados e mexa sem parar até que os alhos dourem. Corte os tomates cereja, acrescente à panela e mexa mais.
- Adicione um pouco da água do cozimento do macarrão, pimenta-do-reino a gosto, o agrião, a metade do limão, sal a gosto e o macarrão cozido.
- Acrescente mais um pouco de água do cozimento aos ingredientes na panela, mexa bem por mais 1 ou 2 minutos no fogo médio, sirva o macarrão e finalize polvilhando queijo parmesão por cima a gosto.
