Maionese de Linhaça

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Confira o passo-a-passo desta receita de maionese de linhaça que é um acompanhamento saboroso, saudável e inusitado!

Maionese de Linhaça

Receita por RenanDifficulty: Fácil
Serve

20

porções
Tempo de preparo

5

minutos
Tempo de cozimentominutos

Veja como é fácil fazer a maionese de linhaça e surpreenda a todos com essa receitinha especial!

Ingredientes

  • Meia xícara (chá) de farinha de linhaça

  • Suco de 1 limão

  • Meia xícara (chá) de azeite extra virgem

  • 1 xícara (chá) de água filtrada (metade para hidratas a linhaça e metade para o liquidificador)

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Hidrate a farinha de linhaça com meia xícara (chá) de água e deixe descansar por 20 minutos. Em seguida transfira a linhaça hidratada junto do suco de limão, o azeite, sal a gosto e bata tudo por cerca de 1 minuto.
  • Acrescente meia xícara (chá) de água caso você queira a maionese um pouco menos de maionese. Bata novamente por mais 2 minutos.
  • Transfira a maionese de linhaça para um recipiente de sua preferência, leve à geladeira caso seja necessário e sirva com o que preferir.

Vídeo da receita

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