Confira o passo-a-passo desta receita de maionese de linhaça que é um acompanhamento saboroso, saudável e inusitado!
Maionese de Linhaça
Dificuldade: FácilServe
20
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimentominutos
Veja como é fácil fazer a maionese de linhaça e surpreenda a todos com essa receitinha especial!
Ingredientes
Meia xícara (chá) de farinha de linhaça
Suco de 1 limão
Meia xícara (chá) de azeite extra virgem
1 xícara (chá) de água filtrada (metade para hidratas a linhaça e metade para o liquidificador)
Sal a gosto
Modo de preparo
- Hidrate a farinha de linhaça com meia xícara (chá) de água e deixe descansar por 20 minutos. Em seguida transfira a linhaça hidratada junto do suco de limão, o azeite, sal a gosto e bata tudo por cerca de 1 minuto.
- Acrescente meia xícara (chá) de água caso você queira a maionese um pouco menos de maionese. Bata novamente por mais 2 minutos.
- Transfira a maionese de linhaça para um recipiente de sua preferência, leve à geladeira caso seja necessário e sirva com o que preferir.
