Maionese de Ovo Cozido

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Aprenda a fazer uma cremosa maionese de ovo cozido super prática e deliciosa!

Maionese de Ovo Cozido

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

Fazer maionese de ovo cozido em casa é muito rápido e fácil!

Ingredientes

  • 4 ovos

  • 1/2 xícara (chá) de azeite

  • Suco de meio limão

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Ferva os ovos em uma panela com água até cobrir e aguarde-os esfriarem. Descasque os ovos, corte-os e transfira para um liquidificador ou processador. Acrescente o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
  • Bata bem os ingredientes por alguns minutos, até que a mistura fique uniforme e homogênea. Deixe a maionese na geladeira por algumas horas se preferir.
  • Transfira a mistura para um recipiente de sua preferência e a maionese de ovo cozido está pronta para o consumo.

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