Aprenda a fazer uma cremosa maionese de ovo cozido super prática e deliciosa!
Maionese de Ovo Cozido
Dificuldade: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosFazer maionese de ovo cozido em casa é muito rápido e fácil!
Ingredientes
4 ovos
1/2 xícara (chá) de azeite
Suco de meio limão
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Ferva os ovos em uma panela com água até cobrir e aguarde-os esfriarem. Descasque os ovos, corte-os e transfira para um liquidificador ou processador. Acrescente o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
- Bata bem os ingredientes por alguns minutos, até que a mistura fique uniforme e homogênea. Deixe a maionese na geladeira por algumas horas se preferir.
- Transfira a mistura para um recipiente de sua preferência e a maionese de ovo cozido está pronta para o consumo.
