Vamos fazer uma massa de cogumelos bem gostosa para servir aos nossos convidados? Confira a receita!
Massa de Cogumelos
Serve
2
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosPara que sua massa de cogumelos fique perfeita, use estes ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
500g de Massa cozida
100g de cogumelo fresco
Sal
Pimenta
50g de manteiga
1/2 cebola
1 dente de alho
50ml de molho Shoyu
200ml de creme de leite fresco
Tomilho a gosto
Salsinha a gosto
Queijo ralado a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela com azeite, adicione os cogumelos;
- Adicione sal e pimenta do reino a gosto;
- Adicione 50g de manteiga;
- Adicione meia cebola cortada em brunoise;
- Adicione 1 dente de alho;
- Adicione 50ml de molho Shoyu;
- Adicione 200ml de creme de leite fresco;
- Adicione tomilho a gosto;
- Deixe reduzir por alguns minutos e adicione a massa;
- Misture bem;
- Adicione salsinha a gosto;
- Sirva com queijo parmesão e salsinha;
- Está pronta sua massa de cogumelos!
