Onion Rings
Serve
porções
2
Tempo de preparo
1
minutoTempo de cozimento
10
minutosOnion rings, são anéis de cebola empanados, uma opção de petisco crocante, sequinho, fácil de fazer e irresistível.
Ingredientes
1 cebola
1 xícara (chá) farinha de trigo
2 xícaras (chá) farinha de rosca
1 xícara (chá) leite
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
páprica a gosto
óleo para fritar
Modo de preparo
- Descasque e corte a cebola com pelo menos 1cm de largura e separe os aneis.
- Transfira para um recipiente e cubra com água. Deixe de molho por 1 hora para tirar a acidez.
- Empane seguindo a sequência: Leite, farinha de trigo, leite, farinha de rosca, leite e farinha de rosca.
- Frite em óleo quente e coloque sobre um prato com papel toalha.
