Panqueca de Aveia (sem Glúten e sem Leite)
Dificuldade: FácilServe
porções
2
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosAlternativa saudável e muito gostosa, essa panqueca de aveia sem glúten e sem leite fica pronta em alguns minutinhos!
Ingredientes
1 ovo
1/4 de xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
1 colher (sopa) de óleo
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione o ovo e bata-o muito bem. Acrescente a aveia em flocos finos ou a farinha de aveia, a água, o óleo, o sal a gosto e misture muito bem com uma colher.
- Pré-aqueça uma frigideira antiaderente e acrescente metade da massa. Espalhe bem com uma colher para dar forma à panqueca e cozinhe ambos os lados do disco por aproximadamente 1 a 2 minutos cada. Repita o processo com a outra metade da massa.
- Retire a panqueca de aveia da frigideira com uma espátula, transfira para um prato ou travessa e a receita está pronta para servir.
