Gosta de pão de queijo? Essa receita é FANTÁSTICA, rende muito, SUPER FÁCIL DE FAZER!

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PÃO DE QUEIJO RECHEADO COM CALABRESA SUPER FÁCIL E O SABOR MARAVILHOSO

Receita por Carla Imbassahy
Serve

24

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

30

minutos

Olá pessoal! Hoje vamos fazer uma receita de pão de queijo mineiro, em duas versões, recheado e tradicional. Esse pão de queijo fica macio, com bastante queijo, realmente MARAVILHOSO!

Ingredientes

  • 1 xc de polvilho doce- 135 gr

  • 1 xc de polvilho azedo- 200 gr

  • 50 ml de óleo

  • 150 ml de leite

  • 2 ovos

  • 250 gr de queijo meia cura

  • 1 c de chá de sal

  • 100 gr de parmesão

  • Recheio
  • Meia calabresa sem a pele triturada

Modo de preparo

  • Em um bowl colocar os polvilhos, o sal, os ovos, o óleo e o leite aos poucos, misturando com as mãos até obter uma massa lisinha
  • Acrescentar os queijos e amassar mais um pouco e se necessário colocar mais um pouco de leite
  • Fica grudando nas mãos, não se preocupem
  • Levar para geladeira por no mínimo uma hora. A massa não vai mais grudar nas mãos
  • Fazer a bolinha abrir na palma da mão e rechear (veja o video com mais detalhes) Deu 13 pãeszinhos recheados com calabresa e 11 pãeszinhos tradicionais
  • Levar para o freezer por uma hora
  • Aquecer a airfryer e deixar os pães assarem por aproximadamente 15 m, ou até estarem bem dourados
  • Se preferir assar no forno convencional aquecer a 200 graus
  • Os pães de queijo ficam no forno por 30 mn ou até estarem bem dourados
  • Esse pão de queijo é SENSACIONAL, fica realmente MARAVILHOSO!
  • Para acompanhar o passo a passo, com todos os detalhes de como fazer esse PÃO DE QUEIJO delicioso, veja o vídeo especial preparado para você CLIQUE AQUI

Vídeo da receita

Notas

  • Pode ser congelado e levar direto ao forno pré aquecido na hora que for consumir

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