Pão Pita (Pão Árabe ou Sírio) feito na frigideira, super macio e fácil de fazer!!!!
Pão Pita (Pão Árabe ou Sírio) feito na frigideira
Curso: GeralCuisine: MassasDificuldade: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
20
minutosPão Pita (Pão Árabe ou Sírio) feito na frigideira, super macio e fácil de fazer!!!!
Ingredientes
160 ml de leite
160 ml de água
10 g de açúcar
7 g de fermento biológico seco
500 g de farinha de trigo
6 g de sal
20 ml de azeite ou óleo
Modo de preparo
- Numa tigela adicione o leite, a água, o açúcar e o fermento . Misture bem e junte o sal, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e amassando. Por ultimo coloque o óleo;
- Depois de sovada a massa, coloque um fio de azeite e deixe crescer por 1 hora;
- Apos uma hora , faça 8 bolinhas e abra um circulo. Leve a frigideira e deixe assar ate ficar dourado dos dois lados.
- Para mais detalhes e dicas dessa receita assista o vídeo abaixo. Gratidão!!!
