Pavê

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Esta sobremesa todos adoram!! E com certeza fazer ela de um jeito simples e muito gostoso é melhor ainda! Confira a receita!

Pavê

Receita por Thays (Canal tô com fome!)
Serve

10

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimentominutes

Esta sobremesa todos adoram!! E com certeza fazer ela de um jeito simples e muito gostoso é melhor ainda! Confira a receita!

Ingredientes

Modo de preparo

  • Creme branco
  • Em uma panela com o fogo ainda desligado, adicione o leite condensado, pegue uma peneira, e coloque as gemas peneiradas na panela;
  • Misture tudo muito bem e ligue o fogo de médio para baixo, e espere esquentar um pouco, mexendo sem parar;
  • Assim que esquentar misture o leite, e pegue a maizena e dissolva separadamente antes com um pouco de leite antes de colocar junto na panela, fique mexendo sem parar até engrossar;
  • Quando começar a fazer bastante borbulha e estiver mais grosso pode desligar e reservar;
  • Creme de chocolate
  • Numa panela com o fogo ainda desligado, coloque o creme de leite e o chocolate em pó, misture bem;
  • Com o fogo ainda desligado, coloque o leite condensando e misture bem;
  • Depois de bem misturado, ligue o fogo de médio para baixo e mexa até engrossar, então desligue e reserve;
  • Montagem
  • Em um recipiente, com o creme não muito quente, primeiro comece com metade do creme branco;
  • Uma camada de biscoito maizena umedecido no leite;
  • Agora faça uma camada com metade do creme de chocolate, se ele estiver muito quente espere esfriar um pouco antes de por;
  • Coloque mais uma camada de bolacha e repita o processo com a outra metade do creme branco e de chocolate;
  • Finalize com granulado e leve para geladeira para gelar por 2 horas;
  • E está pronto!

Vídeo da receita

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