Pé de moça super macio e delicioso, arrase nas suas festas juninas com esta receita maravilhosa.
PÉ DE MOÇA SUPER MACIO E DELICIOSO
Curso: GeralCuisine: Doces e SobremesasDificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
15
minutosPé de moça super macio e delicioso, arrase nas suas festas juninas com esta receita maravilhosa.
Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
300 g de amendoim torrado
1 lata de leite condensado
Açúcar refinado para passar o doce
Modo de preparo
- Numa panela coloque o açúcar, a manteiga e o amendoim. Leve ao fogo até que derreta o açúcar e fique caramelizado;
- Apos 5 minutos no fogo, adicione o leite condensado. Mexa sem parar até que desgrude do fundo da panela;
- Untar uma forma com manteiga e açúcar refinado. Transfira o doce para a forma e deixe esfriar por 4 horas;
- Cortar em quadradinhos e passe no açúcar refinado ou cristal.
Vídeo da receita
Notas
- Medida da xícara 200 ml