Veja como é fácil preparar pé de moça com apenas 4 ingredientes para uma deliciosa sobremesa.
Pé de Moça
Dificuldade: FácilServe
20
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
5
minutosFazer pé de moça é tão fácil que você repetirá a receita mais vezes!
Ingredientes
400 gramas de amendoim descascado torrado e sem sal
1 caixinha de leite condensado
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
- Adicione os amendoins, o açúcar e a manteiga ou margarina em uma panela, leve ao fogo baixo e cozinhe até o açúcar derreter, mexendo de vez em quando.
- Quando o açúcar estiver caramelizado acrescente o leite condensado e misture muito bem enquanto cozinha no fogo baixo até o doce ficar com o ponto mais firme.
- Transfira o doce para uma forma untada com manteiga ou margarina, ou com papel manteiga, e espalhe bem com uma colher ou espátula.
- Corte o doce em quadrados ou retângulos enquanto ele estiver meio mole ou se preferir aguarde esfriar por 2 horas e o pé de moça está pronto.
