Sinônimo de sobremesa fácil e rápida, este pudim de Leite Ninho com chocolate no copinho une sabor e cremosidade!
Pudim de Leite Ninho com Chocolate no Copinho (Sem Forno)
Serve
50
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
00
minutosIngredientes
800 ml de leite
2 sachês de gelatina incolor
2 caixinhas de creme de leite
2 caixinhas de leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate em pó (120g)
1 xícara (chá) de Leite Ninho/leite em pó (120g)
Copinhos descartáveis de plástico em quantidade suficiente
Modo de preparo
- Bata no liquidificador 400 ml de leite, 1 caixinha de creme de leite, 1 caixinha de leite condensado e o Leite Ninho ou outro leite em pó.
- Prepare 1 sachê da gelatina conforme as instruções da embalagem, adicione ao liquidificador e bata novamente.
- Despeje nos copinhos descartáveis até a metade ou até preenchê-los (você pode fazer alguns meio a meio e outros inteiros de creme branco ou de chocolate).
- Leve os pudins com o creme branco à geladeira e deixe gelarem por pelo menos 1 hora para ficarem firmes.
- No liquidificador bata 400 ml de leite, as outras caixinhas de leite condensado e de creme de leite e o chocolate em pó.
- Prepare a outra gelatina seguindo as instruções da embalagem, acrescente ao liquidificador e bata bem.
- Despeje o creme de chocolate nos copinhos de creme branco já endurecido e também nos copinhos que estavam vazios.
- Leve novamente os pudins à geladeira e deixe gelar por mais 3 horas ou até ficarem firmes.
- Faça um pequeno corte na borda dos copinhos para desenformar mais facilmente os pudins e estão prontos para servir.
