Aprenda a fazer um Ramen oriental com esta receita simples e fácil de fazer!
Ramen
Serve
1
porçõesTempo de preparo
25
minutosTempo de cozimento
30
minutosPara seu Ramen ficar bem gostoso, confira os ingredientes necessários e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
300g de carne de porco moída
Óleo de gergelim
1/2 cebola
2 dentes de alho
1 pedaço de gengibre
2c de sopa de açúcar
1c de sopa de missô
600ml de caldo de legumes ou porco
Modo de preparo
- Adicione óleo em uma panela;
- Adicione carne moída de porco;
- Deixe dourar e reserve;
- Adicione óleo de gergelim na panela;
- Adicione cebola picada;
- Adicione alho e gengibre ralado;
- Adicione açúcar e misture por 2 minutos;
- Adicione a carne de porco;
- Adicione missô;
- Adicione caldo de porco ou de legumes;
- Esquente bem e reserve;
- Frite o milho em uma panela com manteiga;
- Adicione sal e pimenta do reino;
- Em uma panela com água, ferva 2 ovos por 7 minutos;
- Transfira eles para uma tigela com água fria;
- Corte o ovo ao meio;
- Ferva macarrão instantâneo em uma panela com água e transfira para uma tigela onde irá servir;
- Adicione o caldo com carne de porco;
- Adicione o milho;
- Adicione o ovo;
- Adicione algas;
- Adicione gergelim;
- Está pronto seu ramen!
