Faça em casa um recheio de queijo ricota para esfihas abertas ou fechadas que fica parecido com o do Habib’s!
Recheio de Queijo Ricota Para Esfiha Aberta ou Fechada (Igual do Habib’s)
Serve
4
porçõesTempo de preparo
7
minutosTempo de cozimento
00
minutosO preparo do recheio de queijo ricota para esfihas igual do Habib’s é tão simples que vai te surpreender!
Ingredientes
200 gramas de ricota picada
3 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colherzinha (café) de sal
Cebolinha picada a gosto
Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione a ricota, a cebolinha e a salsinha picadas.
- Coloque aos poucos o creme de leite enquanto mistura bem.
- Adicione o sal e misture. Acrescente o azeite e misture novamente.
- Após ficar homogêneo o recheio está pronto para ser usado na esfiha.
