Com certeza você sempre quis fazer biscoito de polvilho e não imaginava que seria tão fácil essa receita, hein! Fica uma delícia e super crocante, você não vai querer parar de comer.
Rende muito essa receita de biscoito de polvilho. Com apenas 1 ovo, fácil e crocante.
Serveporções
Tempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
25
minutos
Segue a receita dessa delícia e para mais detalhes acompanhe o vídeo.
Ingredientes
750gr de polvilho azedo
200ml água fervente
200ml leite temperatura ambiente
200ml óleo
1 ovo
1/2 colher de sopa de sal
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque o polvilho azedo e a metade da água e vá misturando e desfazendo os grumos q vão se formando.
Vá adicionando o leite aos poucos, mexendo com as mãos, depois a metade do óleo, o restante da água, leite, óleo o ovo e o sal.- Misture bem com uma colher bem firme
A massa vai ficar bem molinha como massa de bolo. Coloque no saco de confeiteiro e corte o bico bem fininho e vá fazendo os palitinhos no tabuleiro.
Leve ao forno por 25 minutos e assim que sair do forno deixe secar por 10 minutos.
