Aprenda a fazer um salgadinho de abobrinha simples e delicioso para servir como aperitivo ou na hora do lanche!
Salgadinho de Abobrinha
Serve
2
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
10
minutosO salgadinho de abobrinha conquista tanto pelo seu resultado como pelo seu preparo rápido!
Ingredientes
1 abobrinha
1 colher (café) de sal
Óleo suficiente para fritar
Farinha de trigo suficiente para empanar
Modo de preparo
- Lave bem a abobrinha, corte as extremidades e descarte-as.
- Corte a abobrinha em fatias bem finas utilizando um ralador ou faca.
- Adicione sal, misture bem e deixe a abobrinha desidratar por 5 minutos.
- Esprema a abobrinha para retirar o excesso de água e empane com a farinha.
- Coloque as fatias em uma peneira e mexa para retirar o excesso de farinha.
- Frite em óleo pré-aquecido até dourar levemente e o salgadinho está pronto.
