A sobremesa de bombom na travessa é uma das opções mais queridinhas para servir na ceia de Natal devido à sua cremosa, beleza, praticidade e principalmente sabor!
Sobremesa de Bombom na Travessa (Receita de Natal)
Serve
8
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
15
minutosO resultado elegante, doce na medida certa e irresistível faz da sobremesa de bombom na travessa uma excelente opção para o Natal!
Ingredientes
2 gemas
600ml de leite
10 bombons redondos
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite (200g)
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (chá) de essência de baunilha
Chocolate derretido a gosto para a decoração
Modo de preparo
- Em uma panela fora do fogo coloque o leite condensado, as gemas peneiradas e misture muito bem.
- Adicione o amido de milho e misture novamente até o amido dissolver e a mistura homogeneizar.
- Coloque o leite, o creme de leite e mexa sem parar no fogo médio. Assim que ferver mexa por mais 2 minutos.
- Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha. Misture bem e transfira para outro recipiente.
- Cubra o creme com plástico filme em contato com a superfície e deixe na geladeira até esfriar.
- Transfira metade do creme para uma travessa e espalhe bem. Pique os bombons e coloque metade por cima.
- Espalhe o restante do creme por cima e adicione o restante dos bombons picados. Decore com o chocolate derretido.
- Cubra a sobremesa, leve à geladeira e deixe por uma hora ou mais para ficar bem geladinha e consistente.
- Sirva porções da sobremesa de bombom com uma colher em pratinhos ou potinhos e bom apetite!
