SOPA DE FUBÁ COM COUVE, CALABRESA E BACON – PRONTA EM 15 MINUTOS, FIZ COM 1/2 XÍCARÁ DE FUBÁ!
Serve
6
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
15
minutosA Sopa de Fubá têm um sabor maravilhoso, você precisa experimentar!!!
Ingredientes
1/2 meia xícara de fubá mimoso (medida da xícara é de 250ml)
250ml de água em temperatura ambiente
Calabresa (a gosto)
Bacon (a gosto)
1/2 meia cebola picada3 dentes de alho
Cebolinha (a gosto)
Couve (a gosto)
Sal (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque o fubá e acrescente a água. Misture bem e reserve o fubá, deixe ele hidratando.
- Enquanto o fubá esta hidratando, coloque a calabresa e o bacon para dourar e depois acrescente o alho e a cebola para dar uma leve dourada.
- Depois de dourar a calabresa, o bacon, a cebola e o alho; acrescente o fubá hidratado e 1 litro e 400 de água fervente. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar).
- Mexa por dois minutos e depois de 5 minutos coloque a cebolinha picada e o sal.
- Deixe cozinha o fubá por mais 10 minutos e acrescente o couve.
- Prontinho sua Sopa de Fubá com Couve, Calabresa e Bacon já esta pronta para ser servida.
- Dica: Coloque pedacinhos de pão como acompanhamento. Espero que gostem. Forte Abraço.
Vídeo da receita
Notas
- Trago a vocês uma receita simples, prática e de baixo custo para você fazer e surpreender toda família e amigos e ainda pode ser facilmente vendida. Você vai se apaixonar pelo sabor que é simplesmente maravilhosa. Confira!!!
