Que tal preparar uma deliciosa Sopa com poucos ingredientes. Aprenda como é fácil fazer Sopa de Legumes com Carne Moída !!! É uma receita simplesmente irresistível, confira o passo a passo.
SOPA DE LEGUMES COM CARNE MOÍDA – MARAVILHOSA E SIMPLES DE FAZER!!!
Serve
16
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
25
minutosA Sopa de Legumes com Carne Moída têm um sabor maravilhoso, você precisa experimentar!!!
Ingredientes
Azeite a gosto
1 cebola grande bem picadinha
4 dentes de alho
1 cubinho de caldo Knorr (sabor carne)
Sal a gosto
Cominho a gosto (opcional)
Coloral a gosto (opcional)
4 batatas cortadas em cubinhos
1 cenoura ralada
Pimenta do reino a gosto (opcional)
Repolho a gosto (opcional)
Macarrão de sua preferência
Cebolinha a gosto (opcional)
Água fervente
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão adicione o azeite, a cebola, o alho e o cubo de caldo Knorr. Logo após adicione a carne moída, o cominho, o coloral e o sal e mexa bem, deixe a carne criar uma leve crostinha de temperos no fundo da panela para intensificar o sabor da sopa.(Veja o vídeo abaixo para te auxiliar).
- Coloque a batata, a cenoura e adicione a água fervente até cobrir os legumes. Tampe a panela de pressão e assim que pegar pressão, deixa em fogo médio para alto por 20minutos.
- Após os vinte minutos adicione o repolho, o macarrão a cebolinha e espere dar o ponto do macarrão. (Veja o vídeo abaixo para te auxiliar).
- Acrescente cebolinha sobre a sopa para dar uma charme. Prontinho sua deliciosa sopa esta pronta para ser servida.
- Dica: Caso você não tenha uma panela de pressão, você utilizar qualquer outro tipo de panela (somente o tempo vai variar). Você também pode substituir a carne moída por frango, calabresa, por linguiça. Espero que tenha gostado.
Vídeo da receita
Notas
- Trago a vocês uma receita simples, prática e de baixo custo para você fazer e surpreender toda família e amigos e ainda pode ser facilmente vendida. Você vai se apaixonar pelo sabor que é simplesmente maravilhosa. Confira!!!
