TORTA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR | SUPER FÁCIL E DELICIOSA

Modo de preparo

• Em uma panela, coloque um pouco de azeite, acrescente a cebola e o alho, refogue até dar uma leve fritada.
• Acrescente o file de frango picado e junte os temperos ( Colorau, tempero baiano, paprica defumada, paprica picante , sal, pimenta do reino à gosto), refogue o frango por 5 minutos. Passando esse tempo adicione um pouquinho de agua pra ajudar no cozimento do frango; tampe a panela e deixe coziar por 10 a 12 minutos ou até o frango ficar bem macio
• Depois que o frango estiver cozido, leve somente a carne para o processador, processe até o frango ficar bem desfiado
• Leve o frango ja processado de volta para a mesma panela; junte o tomate, a ervilha, o milho e o pimentao; refogue por mais 5 minutos e em seguida acrescente o cheiro verde pra finalizar. Reserve.
• MASSA;
• No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o queijo parmesao ralado, a farinha de trigo, o amido de milho, e o sal; bata tudo até ficar uma massa bem homogenia e por ultimo acrescente o fermento e misture levemente.
• Montagem;
  Unte uma forma(que vá ao forno) com manteiga e farinha de trigo, se preferir coloque no fundo da forma uma folha de papel manteiga e em volta unte com desmoldante; Despeje a metade da massa, espalhe por igual e acrescente todo o recheio de frango. Coloque o restante da massa por cima, espalhe bem;
• Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por 40 a 50 minutos,
  bom apetiti.
• Confira o passo a passo no VÍDEO ABAIXO.