Aprenda a fazer deliciosas tortinhas de vegetais, uma delícia para comer a qualquer momento do dia! Veja a receita, é simples e fácil!
Tortinhas de Vegetais ao Forno
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosPara preparar estas tortinhas de vegetais, anote os ingredientes necessários a baixo e siga as instruções do modo de preparo. Para mais detalhes, assista ao vídeo!
Ingredientes
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
1 cenoura média picada
1 abobrinha picada
1 xícara de chá de brócolis picado (só as Flores)
2 ovos
2 colheres de sopa de aveia
1 pitada de pimenta do reino branca
1 colher de café de sal
salsinha e cebolinha a gosto
100g de mussarela ralada
1 colher de chá de azeite
Modo de preparo
- Em uma panela no fogo, adicione 2 dentes de alho amassados;
- Adicione 1 cebola picada;
- Adicione 1 cenoura média picada;
- Adicione 1 abobrinha picada;
- Adicione 1 xícara de chá de brócolis picado (só as Flores);
- Adicione sal e pimenta;
- Misture e deixe cozinhar por 10 minutos;
- Reserve;
- Em uma tigela, adicione 2 ovos;
- Adicione 2 colheres de sopa de aveia;
- Misture;
- Adicione os legumes;
- Adicione cheiro verde;
- Misture;
- Coloque 1 camada da massa em forminhas untadas;
- Adicione 1 camada de queijo;
- Adicione mais uma camada de massa;
- Faça isso com todas as formas;
- Leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 30 minutos;
- Estão prontas suas tortinhas de vegetais!
