Aprenda a fazer o famoso pĂŁo australiano do Outback!
đ PĂŁo Australiano Igual ao OUTBACK! Faça em casa! đ„
Serve
6
porçÔesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
25
minutosMacio, levemente adocicado e perfeito para acompanhar manteiga ou mel. Uma receita fĂĄcil que vai encantar todos em casa!
Ingredientes
300 ml de ĂĄgua morna
10 g de fermento biolĂłgico seco
3 colheres (sopa) de açĂșcar mascavo
2 colheres (sopa) de mel
2 xĂcaras (chĂĄ) de farinha de trigo
1 xĂcara (chĂĄ) de farinha integral
2 colheres (sopa) de cacau em pĂł
1 colher (chĂĄ) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
FubĂĄ para polvilhar
Modo de preparo
- Misture a ĂĄgua morna com o fermento e uma colher de açĂșcar mascavo. Deixe descansar por 10 minutos atĂ© espumar.
- Em uma tigela grande, misture as farinhas, cacau, açĂșcar mascavo, sal, manteiga derretida e o mel. Adicione a mistura do fermento aos poucos e mexa atĂ© formar uma massa homogĂȘnea.
- Transfira a massa para uma superfĂcie enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, atĂ© ficar lisa e elĂĄstica.
- Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- Divida a massa em 2 ou 3 partes, molde em formato de pĂŁo e polvilhe com fubĂĄ.
- Coloque os pĂŁes em uma assadeira, cubra e deixe crescer por mais 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 200°C e asse por 25 minutos ou até que os pães estejam levemente dourados.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva com manteiga ou mel.
VĂdeo da receita
đ„ Gerador de Receitas
đ„ Analisador Nutricional
đ Conversor de Medidas
đ Substituto de Ingredientes
đ· Harmonizador de Pratos
đ„© Calculadora de Churrasco
đ Calculadora de Festa
