Essa receita de pudim sem forno é perfeita para quem quer algo delicioso e rápido.
🍮 Pudim Sem Forno: Pronto em 10 Minutos! ⏱️
Serve
6
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
5
minutosEm apenas 5 minutos, você consegue preparar uma sobremesa incrível, e o melhor: sem precisar ligar o forno!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata do leite condensado para medir)
2 ovos
1 colher de sopa de essência de baunilha
1/2 xícara de açúcar (para a calda)
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o açúcar e derreta até formar um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim (22 cm de diâmetro) e espalhe bem pelo fundo.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata por cerca de 3 minutos até a mistura ficar homogênea.
- Despeje a mistura do pudim sobre a calda já pronta na forma. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao fogo baixo em banho-maria por cerca de 5 minutos.
- Retire o pudim do fogo, deixe esfriar e coloque na geladeira por 2 horas ou até firmar.
- Depois de gelado, desenforme com cuidado e sirva essa delícia!
