Aprenda a fazer um molho cheddar incrĂvel, cremoso e cheio de sabor que combina perfeitamente com hambĂșrgueres, batatas fritas, nachos e muito mais! Ă fĂĄcil, rĂĄpido e delicioso.
đ§ Molho Cheddar FĂĄcil e Cremoso para Arrasar na Cozinha! đ
Serve
4
porçÔesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosDescubra o Molho Cheddar que Combina com Tudo!
Ingredientes
200g de queijo cheddar ralado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
200ml de leite integral
1 pitada de sal (opcional)
1 pitada de pĂĄprica doce ou picante (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
- Adicione a farinha de trigo e mexa bem, formando uma pastinha (roux). Cozinhe por 1 minuto para eliminar o sabor da farinha.
- Aos poucos, adicione o leite, mexendo sem parar para evitar grumos.
- Cozinhe até o molho engrossar levemente.
- Adicione o queijo cheddar ralado e misture bem até derreter completamente.
- Tempere com sal e pĂĄprica, se desejar, para um toque extra de sabor.
- Sirva quente e aproveite!
VĂdeo da receita
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