BOLO DE FUBÁ COM ERVA DOCE E CALDA DE GOIABADA
Serve
porções
4
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosÉ um bolo feito à mão, muito fácil e fica super fofinho. Com esta calda de goiabada, o bolo de fubá fica muito saboroso!
Assista o vídeo da receita detalhada!
Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite integral
1 ½ xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de fubá
1 colher (sopa) de erva-doce
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo de goiabada cremosa 320g
Modo de preparo
- Numa tigela, coloca os ovos inteiros, o óleo e o leite integral.
Misture bem.
Peneire o açúcar, a farinha de trigo e o fubá.
Misture bem.
Adicione a erva-doce.
Misture.
Adicione o fermento em pó.
Misture. - Numa forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.
Coloque a massa.
Leve para assar em forno preaquecido, à 180º, por 40 minutos ou até dourar.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
Desenforme o bolo morno.
Coloque a goiabada cremosa por cima.
Espalhe com uma colher.
Está pronto!
