BOLO NESQUIK COM COBERTURA DE LIMÃO
Serve
porções
8
Tempo de preparo
40
minutosTempo de cozimentominutos
Assista ao VÍDEO ABAIXO para ver todos os detalhes da receita.
Ingredientes
3 ovos
½ xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água morna
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de Nesquik
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
¼ xícara (chá) de suco de limão
Granulado colorido
Modo de preparo
- Para o bolo:
Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo e a água morna.
Bata por 2 minutos.
Coloque o açúcar e o Nesquik.
Bata por 1 minuto.
Coloque a farinha de trigo.
Bata por 1 minuto.
Adicione o fermento em pó.
Bata por 10 segundos na função “pulsar”.
Numa forma untada e enfarinhada.
Coloque a massa.
Leve para assar em forno preaquecido, à 180º, por 35 a 40 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco. - Para a cobertura:
Coloque num recipiente, o leite condensado e o suco de limão.
Misture bem.
Reserve. - Desenforme o bolo morno.
Coloque a cobertura de limão por cima do bolo.
Se preferir, polvilhe granulado colorido.
Está pronto!!
