COMO FAZER DELICIOSOS MUFFINS DE MORANGO
Servings
servings
6
Prep time
15
minutosCooking time
30
minutosMeus amores esses MUFFINS ficam perfeitos.
Ingredientes
200 g de morango
1/2 xícara de açúcar
175 ml de leite
1 colher sopa de vinagre
2 colher sopa de manteiga derretida
1 xícara de açúcar
2 ovos
1 colher sopa de essência de baunilha
2 xícaras de trigo
1/2 colher sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- numa panela coloque os morangos e 1/2 xícara de açúcar e cozinhe em fogo médio até reduzir e desgrudar da panela.
- num bol coloque o leite e 1 colher sopa de vinagre e deixe descansar por 10 minutos.
- depois adicione os ovos, a manteiga, o açúcar, a essência de baunilha, e mexa bem.
- misture o trigo e o fermento e adicione no Bol que misturou os líquidos, misture bem e a massa está pronta.
- pegue forminhas de silicone ou alumínio para cupcake ou empadas e coloque duas colher sopa da massa em cada forminha.
- adicione um pouco do morango cozido por cima da massa e depois adicione mais uma colher da massa por cima.
- leve ao forno pré aquecido a 180 graus até dourar e fure com o palito e saia limpo.
- deixe esfriar e desenforme
