Descubra um jeito novo e delicioso de fazer a tradicional sobremesa de Páscoa com esta receita de ovo de Páscoa na travessa!
Ovo de Páscoa na Travessa
Serve
10
porçõesTempo de preparo
50
minutosTempo de cozimento
10
minutosPrepare uma doce surpresa para a sua família de um jeito delicioso com o ovo de Páscoa na travessa!
Ingredientes
6 gemas peneiradas
3 latas de leite condensado
2 medidas da lata de leite
2 colheres (sopa) de maisena
1 caixa ou lata de creme de leite
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de castanhas de caju picadas
1/3 de xícara (chá) de raspas de chocolate
400 gramas de chocolate meio amargo
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o leite, o leite condensado, a maisena, as gemas peneiradas e mexa em fogo médio até engrossar.
- Retire a panela do fogo, adicione a essência de baunilha e misture bem para incorporar.
- Acrescente o creme de leite e misture bem. Separe 1/3 do creme, transfira para um recipiente e reserve.
- Pique o chocolate meio amargo, coloque nos 2/3 restantes na panela e mexa até derreter totalmente.
- Coloque em uma travessa de sua preferência uma camada do creme de chocolate e espalhe.
- Acrescente por cima uma camada do creme branco reservado e espalhe delicadamente.
- Adicione mais uma camada de creme de chocolate e alise suavemente até espalhar bem.
- Polvilhe por cima de toda a cobertura as castanhas de caju picadas e as raspas de chocolate.
- Cubra a sobremesa, leve à geladeira e deixe por algumas horas, ou preferencialmente de um dia para o outro.
- Quando estiver bem gelado e com consistência mais firme o ovo de Páscoa na travessa já pode ser servido.
