Adicione um toque especial cremoso e saboroso a diversos pratos com este molho branco de batata!
Molho Branco de Batata
Serve
4
porçõesTempo de preparo
25
minutosTempo de cozimento
15
minutosO resultado deste molho branco de batata surpreende quem ainda não provou a receita!
Ingredientes
1 batata média
1 caixa de creme de leite
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Descasque a batata e em seguida corte-a em cubos.
- Coloque as batatas e sal a gosto em uma panela e adicione água até cobrir.
- Cozinhe as batatas até ficarem al dente, escorra e transfira para um liquidificador.
- Adicione o creme de leite, tampe e bata até triturar as batatas e homogeneizar.
- Acrescente a pimenta-do-reino, sal a gosto e bata por mais 1 minuto.
- Transfira o molho para uma vasilha, deixe na geladeira por 1 hora ou mais e está pronto.
