Prepare-se para uma explosão de sabores com esta deliciosa Batata Recheada com Cheddar e Bacon! Perfeita para um lanche rápido ou como acompanhamento, esta receita combina a cremosidade do cheddar com o sabor inconfundível do bacon crocante. Além disso, é super fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Não perca essa dica que vai conquistar seu paladar!
O Lanche Perfeito para IMPRESSIONAR seus Amigos (Eles vão Pedir Mais)!
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minutosQuer impressionar sua família ou amigos com uma receita simples, mas incrivelmente saborosa? Essa Batata Recheada com Cheddar e Bacon é a escolha certa! Com texturas irresistíveis e ingredientes que combinam perfeitamente, você vai querer repetir sempre. Confira o passo a passo e torne-se o chef da vez!
Ingredientes
4 batatas grandes
150g de bacon em cubos
2 xícaras de cheddar ralado
1/2 xícara de creme de leite fresco
1 colher de sopa de manteiga
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha picada para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Lave bem as batatas e fure-as com um garfo. Coloque-as em um prato seguro para micro-ondas e leve ao micro-ondas por 10-12 minutos, ou até estarem macias. Alternativamente, cozinhe em água fervente por cerca de 25 minutos.
- Em uma frigideira, doure o bacon em fogo médio até ficar crocante. Reserve.
- Corte as batatas ao meio no sentido longitudinal e retire cuidadosamente parte da polpa, deixando uma borda grossa para manter a forma.
- Em uma tigela, misture a polpa das batatas, o cheddar ralado, o creme de leite, a manteiga, sal e pimenta-do-reino. Acrescente o bacon e misture bem.
- Divida a mistura entre as cascas das batatas e coloque-as em uma assadeira. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10-15 minutos, ou até o cheddar derreter e formar uma camada dourada.
- Decore com salsinha picada, se desejar, e sirva quente.
