Prepare-se para se apaixonar por essa receita de Creme de AvelĂŁ Caseiro (Fake Nutella)! đ Cremoso, delicioso e muito mais saudĂĄvel que a versĂŁo industrializada, esse doce vai conquistar sua famĂlia. Perfeito para passar no pĂŁo, rechear bolos ou simplesmente comer de colherada! đ«âš
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minutosVocĂȘ sabia que dĂĄ para fazer uma Nutella incrĂvel em casa? đ€Ż Com poucos ingredientes, vocĂȘ cria um creme de avelĂŁ irresistĂvel, sem conservantes e com sabor ainda melhor que o original. Um doce caseiro que combina praticidade, economia e MUITO sabor! đŻđ€
Ingredientes
2 xĂcaras (200 g) de avelĂŁs torradas e sem pele
1 xĂcara (120 g) de açĂșcar de confeiteiro (ou açĂșcar mascavo para versĂŁo mais rĂșstica)
1/2 xĂcara (50 g) de cacau em pĂł de boa qualidade
1/2 xĂcara (120 ml) de Ăłleo vegetal (ou Ăłleo de coco para sabor mais leve)
1 colher de chĂĄ de essĂȘncia de baunilha
1 pitada de sal
1/3 xĂcara (80 ml) de leite (pode ser vegetal para versĂŁo vegana)
Modo de preparo
- Coloque as avelĂŁs em uma assadeira e leve ao forno a 180°C por 8â10 minutos. Em seguida, esfregue-as com um pano limpo para retirar a maior parte da casca.
- Bata as avelãs em um processador até formar uma pasta cremosa.
- Acrescente o cacau, o açĂșcar, o Ăłleo, a baunilha, o sal e o leite. Bata bem atĂ© formar um creme liso e homogĂȘneo.
- Se quiser mais cremoso, adicione um pouco mais de leite.
- Transfira para um pote de vidro com tampa e armazene na geladeira por até 2 semanas.
VĂdeo da receita
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