O sabor deste tender é simplesmente maravilhoso! Super simples e fácil de fazer, feito com mostarda e mel, esta receita de tender não pode faltar no seu Natal!!
O SABOR DESTE TENDER É SIMPLESMENTE MARAVILHOSO!!! FEITO COM MOSTARDA E MEL
Dificuldade: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
9
minutosTempo de cozimento
30
minutosO sabor deste tender é simplesmente maravilhoso! Super simples e fácil de fazer, feito com mostarda e mel, esta receita de tender não pode faltar no seu Natal!!
Ingredientes
2 cabeças de alho
6 colheres de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de mostarda em pó
1 peça de Tender bolinha
Tomilho fresco a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
1/2 xícara de creme de leite
Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Corte a ponta das duas cabeças de alho e coloque no papel alumínio. Tempere com sal e um fio de azeite. Embrulhe e reserve;
- Numa vasilha coloque mostarda, mel, e mostarda em pó. Reserve;
- Fazer cortes no Tender por toda extensão formando losangos. Espetar cravos em todo o Tender e pincelar metade do preparado de mostarda;
- Na refrataria do Tender colocar os alhos juntos para assar. Salpicar tomilho e levar para assar a 180 graus por 15 minutos;
- Retire do forno o Tender e pincele o mais um pouco do molho da mostarda e azeite (Reserve um pouquinho do molho da mostarda). Volte ao forno por mais 15 minutos;
- Retire o Tender do forno e misture uma cabeça de alho assada no molho da mostarda e amasse com um garfo, junte o creme de leite, o azeite, sal e cheiro verde a gosto. Sirva com o tender fatiado, fica delicioso!!!
